SPEISEKARTE

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Phở – Vietnams kulinarisches

Mit einer klaren, aromatischen Brühe,
die stundenlang aus Knochen gekocht
wird, entfaltet Phở einen feinen und
zugleich tiefen Geschmack. Die zarten
Reisbandnudeln harmonieren perfekt mit
dünn geschnittenem Rindfleisch, saftigem
Hühnerfleisch oder würzigem Tofu und
machen die Suppe zu einem Gericht
voller Aromen. Unverzichtbar sind die
frischen Kräuter wie Frühlingszwiebeln,
Koriander, Thai-Basilikum und
Sojasprossen, die gemeinsam eine
geschmackliche Komposition ergeben –
ein wahres Fest für die Sinne.
Phở ist nicht nur ein Gericht, sondern ein
Stück Kultur. Es verbindet Vergangenheit
und Gegenwart, Menschen und
Geschichten – und bringt den
authentischen Geschmack Vietnams in
jede Schale.

Hauptgerichte / Main Dish

BBQ Special

Mit Reis / with rice

Hauptgerichte / Main Dish

Mit Reis / with rice

Special Burger

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umwickelt mit Reis

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Frittierte Tempura-Rolle gefüllt mit Mayo und Unagi soße – 10 Stk. / Deep-fried tempura roll filled with mayo and unagi sauce – 10 pieces

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Sushi 4 You

Sushi Spezialitäten gefüllt mit Sesam, Mayo und Unagi soße – 8 Stk.

Sushi Menus

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